...på at være på Als

Eller, forsøg er måske så meget sagt, jeg er her jo! Befinder mig hos mine forældre, det er rart ind i mellem at komme hjem og blive forkælet lidt med god mad og sådan. Og en frisklavet smoothie hver morgen :P Min mor er begyndt at gå meget op i det der med at lave smoothies, især efter hun har fået en ny foodprocesser (Tefal Jamie Oliver-edition, fancy fancy!), og hun har jo også ret, når hun fortæller om, hvor godt og lækkert det er. Jo, jo, en smoothie om morgenen, det er ikke helt dumt. Men jeg er nu ikke nogen haj i køkkenet. Jeg har nok nogle gode "klassikere", som jeg laver de fleste gange, jeg skal lave mad. Der sker ikke så meget nyt, men ind i mellem sker det, at jeg får nogle gode tips eller forslag, og så kan jeg egentlig godt lide at lave mad. Ikke sådan at jeg bager mit eget brød eller noget, jeg kan bare godt nyde at stå i køkkenet og hakke og snitte. Men jeg vil dog sige, at når jeg så en sjælden gang i mellem tager mig sammen og bager boller eller kage, er det også superdejligt. Friskbagte boller er trods alt lidt sjovere end Brugsens det bedste rugbrød til en 10'er. Jeg er glad for mad. Ikke at jeg spiser uanede mængder, men jeg elsker, når kvaliteten er i top (det er den dog sjældent hjemme hos mig, det skal jo også kunne overkommes på en SU!), når varene er lækre og der er kræset lidt for detaljerne. En af de ultimative oplevelser var, da R og jeg var på Paustian sidste år. Bo Becks restaurant. Hele måltidet var en oplevelse. Ikke nok med, at maden smagte himmelsk, det var en interessant måde at spise på, for vi valgte den menu, der hedder "Alkymisten", som er den, hvor køkkenet får lov til at vise, hvad de kan. Jeg tror, der var 8-9 retter i alt - ikke inkluderet de "snacks" vi fik til at starte med. Men forestil dig, at noget så simpelt som en porre lige pludselig bliver en kulinarisk oplevelse ud over det sædvanlige - hard to believe. Men det var det bare! Hele vejen igennem var der interessante varianter af mad, som man kendte i forvejen. Jeg er meget kræsen, skal lige siges. Men denne aften havde jeg sat mig for, at jeg skulle prøve det hele. Jeg skulle udfordres - og det blev jeg bestemt også, da en af retterne bestod af noget, jeg kun kan beskrive som brunt snask. Det var noget knoldselleri (tror jeg nok), men det smagte egentlig ikke grimt, smagen var meget intens, men ikke ubehagelig. Der var kun en af retterne jeg ikke kunne forlige mig med: gulerodssorbet med kokosskum. Det var sært, og smagen var var lige en tand for meget for mig. R nød det dog, så alt i alt var det en succes. Hvis du får muligheden (og pengene...) så prøv det! Ikke kun for madens skyld, men også for stemningen, det fantastiske betjening og hele oplevelsens skyld.

...på at gå til eksamen

Så blev jeg færdig med eksamen i kultursociologi. En 4-timers skriftlig eksamen... Der går ca en time, jeg er godt i gang men kunne godt bruge en cigaret. Men nej. "Reglerne blev ændret sidste år, man må ikke ryge under en skriftlig eksamen." Panik! Fuck, tænker jeg. 4 timer uden at ryge... Det er jeg ikke sikker på, at jeg kan overskue. Men nå, sådan er reglerne - jeg er ikke sikker på, at jeg synes det er helt fair! Så jeg skriver og skriver, besvarer opgaven og begynder at overveje, om jeg kan nå at blive færdig inden 12, så jeg kan komme ud (man kan ikke printe eller gå i løbet af den sidste halve time). Det kunne jeg! Er egentlig også tilfreds med min besvarelse. Synes det var udmærket, det jeg fik skrevet og kunne med god samvittighed printe lidt i 12 - og komme ud og ryge! Jeg har aldrig været god til at blive tiden ud. Lige siden de første prøver i 9. klasse er jeg gået før tid. Skriver temmeligt hurtigt, og så synes jeg bare, at jeg bliver stresset og ufokuseret, hvis jeg sidder og kigger på opgaven længere tid. Hvis jeg er færdig, vil jeg bare gerne ud. Man kan jo sidde og stirre sig blind på sådan en opgave og finde fejl eller mangler, der ikke er der.

Det var eksamen nr 3. Eller, den sidste opgave i organisationsforståelse skal jo så lige forsvares her sidst på måneden. det har jeg aldrig prøvet før! kan godt gøre mig en smule nervøs. men til gengæld er det en eksamen uden forberedelse, og i opgaven har jeg lagt op til hvad jeg vil snakke om til den mundtlige del. Det gør unægteligt situationen nemmere. Det giver mig i hvert fald en plan og et fast mål, der skal nås med eksamenslæsningen. Det er ikke ligesom litteraturteori eller historisk læsning, hvor der skulle læses 1000 tekster, hvorefter man trækker en eller tre til eksamen. Men jeg er generelt blevet mere nervøs for mundtlige eksamener de senere år. I gynmasiet var det dem, jeg foretrak - jeg kunne jo snakke mig fra det meste. Den holder ikke længere. Er da ikke dumpet i noget (endnu...), men når jeg bliver så nervøs, at jeg ryster og hyperventilerer, er det altså ikke sjovt længere. Jeg håber lidt, at denne her bliver anderledes, fordi jeg reelt kan forberede mig. Og foreberede mig godt. Det er svært at være fuldstændig hjemme i hele 1900-tallets og 2000'ernes litteratur!! Over 100 år, slap af. Det kræver mere end almindelig god disciplin og hukommelse - hvilket ikke ligefrem er tilfældet for mig... Jeg er enormt dårlig til at læse til eksamen! Kan være meget rolig lige indtil jeg skal op, "det går jo nok..." Det har det da også gjort indtil videre... Og nu er der kun 5 ½ eksamen tilbage før jeg kan kalde mig bachelor i dansk og marketing, branding og kommunikation. Øv, en lang titel.

Jeg kørte med en ualmindeligt sød taxachauffør ud til uni i morges! Det var skægt. Han havde en baggrund indenfor salg, og han kunne godt forstå, hvorfor jeg læste marketing (som er den korte udgave, når folk spørger, hvad jeg læser...!) Han fortalte historier og var bare enormt rar. God oplevelse :)

Nu glæder jeg mig lidt til at holde weekend, slappe lidt af, inden jeg skal arbejde mandag og tirsdag i næste uge. Men så skal jeg altså også et smut hjem til mine forældre tirsdag-søndag bliver det nok... Tager eksamenslæsnings-stof med, skal være klar til ugen efter, men det er altså dejligt at komme hjem til mor og far en gang i mellem :) Hvis jeg er heldig har far været en tur i vinsamlingen og fundet de gode flasker frem :P

..på at skrive en blog!

Hmm. Da jeg var til optagelsessamtale på journalistik, spurgte de mig, om jeg skrev noget. Artikler, blogs eller noget. Kunne kun svare nej, for det er efterhånden længe siden, at jeg har skrevet noget som helst, der ikke var studierelateret. Så jeg tænkte, det der med en blog, det kunne være, det skulle prøves. So here goes! Jeg har ingen anelse om, hvor ofte jeg kan tage mig sammen til at skrive, eller hvad den kommer til at handle om. Det kan være, at det bliver meget personligt. Det kan også være, at det bliver et "brokke"-forum, hvor jeg giver lods for alle de der små ting i hverdagen, der kan gå mig på nerverne. Jeg ved det ikke endnu. Men det må tiden vise...